Калий – один из важнейших микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Недостаток калия может привести к развитию различных заболеваний и нарушению работы многих систем и органов.
Калий отвечает за поддержание нормального уровня водно-солевого баланса в организме. Он совместно с магнием регулирует обмен веществ и участвует в передаче нервных импульсов. Калий помогает усваивать углеводы, белки и жиры, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Недостаток калия в организме может вызвать нарушение работы сердечно-сосудистой системы, проявляющееся в виде аритмии, повышенного давления и сердечной недостаточности. Также, недостаток калия может привести к снижению общего тонуса мышц, частым судорогам и ощущению слабости.
Чтобы предотвратить недостаток калия в организме, необходимо употреблять продукты, богатые этим микроэлементом. Основными источниками калия являются фрукты, овощи, зелень, сухофрукты, орехи и зерновые. Также, калий содержится в мочегонных средствах и некоторых лекарственных препаратах.